Tablett- und Tellertransportwagen – umfasst die Wagen für den Transport fertiger Gedecke, gestapelter Teller und bestückter Tabletts zwischen Küche, Bankettsaal und Spüle. Dazu zählen Wagen mit Einschubschienen für Tabletts, Tellerstapelwagen mit Federboden sowie geschlossene Ausführungen mit Abdeckung. Ausgewählt wird nach Einschubzahl, Tellerdurchmesser, Tragkraft und den Wegen im Haus einschließlich Lift und Schwellen.
Nennen Sie bei der Anfrage das Tablettformat, den Tellerdurchmesser, die Zahl der Gedecke je Fahrt und die engste Stelle der Transportroute. Einschubabstände, Aufnahmemaße, Tragkraft und Rollenausführung stehen bei jedem Modell in der technischen Beschreibung.
Tablett- und Tellertransportwagen: Beschaffungskriterien
- Einschubabstand: Der Abstand der Schienen muss zum bestückten Tablett samt Cloche passen, sonst geht Kapazität oder Ladegut verloren.
- Tellerdurchmesser: Stapelwagen sind auf bestimmte Durchmesser ausgelegt, ein Wechsel des Geschirrs kann den Wagen unbrauchbar machen.
- Tragkraft und Schwerpunkt: Volle Tellerstapel bringen viel Gewicht in die Höhe, breite Spur und stabile Rollen halten den Wagen sicher in der Spur.
- Transportweg: Liftmaße, Schwellen und Rampen bestimmen die Bauhöhe und die Rollengröße, die auf der Strecke sinnvoll sind.
Häufige Fragen zur Kategorie
Eignen sich diese Wagen für den Banketttransport mit Cloches?
Ja, sofern der Einschubabstand die Höhe der Cloche aufnimmt. Prüfen Sie das Maß vor der Auswahl anhand Ihres eigenen Geschirrs.
Sind Tellerstapelwagen mit Federboden sinnvoll?
Sie halten den obersten Teller immer auf gleicher Höhe und erleichtern damit die Entnahme im Takt, was bei großen Gedeckzahlen Zeit spart.
